Olijven, Banderillas en Olijfolie.

Klik op een afbeelding om te vergroten


Olijven

Aceitunas verdes con anchoa.
Groene olijven, gevuld met olijven. Klein formaat. 
280 gram.
Artikelnummer 40058


Aceitunas verdes con ajo.
Groene olijven, gevuld met knoflook. Klein formaat. 
280 gram.
Artikelnummer 40059


Aceitunas verdes con chorizo.
Groene olijven, gevuld met chorizo. Klein formaat. 
280 gram.
Artikelnummer 40057


Aceitunas verdes con jamón.
Groene olijven, gevuld met jamón. Klein formaat. 
280 gram.
Artikelnummer 40040


Aceitunas verdes con wasabi.
Groene olijven, gevuld met wasabi. Klein formaat. 
280 gram.
Artikelnummer 40039


Aceitunas verdes con salmón.
Groene olijven, gevuld met zalm. Klein formaat. 
280 gram.
Artikelnummer 40038


Aceitunas verdes con limón.
Groene olijven, gevuld met citroen. Klein formaat. 
280 gram.
Artikelnummer 40037


Aceitunas verdes con naranja.
Groene olijven, gevuld met sinaasappel. Klein formaat. 
280 gram.
Artikelnummer 40036


Aceitunas verdes con jalapeno.
Groene olijven, gevuld met Spaans pepertje. Klein formaat. 
280 gram.
Artikelnummer 40036


Aceitunas verdes deshuesada, sabor Anchoa. Formato pequeñito.
Groene olijven met Ansjovissmaak, pitloos. Kleinste formaat. 
335 gram.
Artikelnummer zz


Aceitunas verdes, receta Abuela. Formato pequeñito.
Groene olijven op Oma's recept gemarineerd, met pit. Kleinste formaat. 
335 gram.
Artikelnummer zz


Aceitunas negra deshuesada. Formato pequeñito.
Zwarte olijven, pitloos. Kleinste formaat. 
335 gram.
Artikelnummer zz


Gordal deshuesada aliñada. Formato pequeño.
Grote groene olijven, pitloos, gemarineerd. Klein formaat. 
830 gram.
Artikelnummer 40072


Gordal Deshuesada receta abuela. Formato pequeño.
Grote groene olijven. Gemarineerd volgens omá's recept. Kleine pot.
870 gram.
Artikelnummer 40067


Aceitunas verdes Deshuesada.
Groene olijven pitloos. Grote pot.
3,14 kg.
Artikelnummer 40061


Gordal Deshuesada receta abuela. Grote pot.
Gemarineerde grote groene olijven, pitloos. Volgens oma's recept. Grote pot. 3,2 kg.
Artikelnummer 40062


Aceitunas verdes con hueso, manzanilla anchoa.
Groene olijven met pit en ansjovissmaak. Groot blik.

5 liter.
Artikelnummer 40066


Aceitunas negras deshuesadas.
Zwarte olijven pitloos. Groot blik.

5 liter.
Artikelnummer 40016


Aceitunas verdes con anchoa.
Groene olijven met ansjovis. Groot blik.

5 liter.
Artikelnummer 40014



Banderillas en kappertjes

Alpacarras PDS.
Spaanse kappertjes. Potje.
110 gr.
Artikelnummer 40021


Banderillas PDS.
Spiesjes variatie, zoet-zuur. Potje.
350 gr.
Artikelnummer 40020


Banderillas Escamilla.
Spiesjes variatie, zoet-zuur licht pikant. Grote pot.
3,14 kg.
Artikelnummer 40063



Olijfolie

Aceite de Oliva, Arbequina.
Olijfolie Arbequina. Beste kwaliteit. Voor sauzen en salades.
0,5 liter.
Artikelnummer 30027


Aceite de Oliva Extra Virgen Arbequina.
Olijfolie eerste pers. Arbequina. Beste kwaliteit. Voor sauzen en salades.
1 liter.
Artikelnummer 30026


Aceite de Oliva Extra Virgen Arbequina.
Olijfolie eerste pers. Arbequina. Beste kwaliteit. Voor sauzen en salades.
2 liter.
Artikelnummer 30025


Aceite de Oliva Extra Virgen Arbequina.
Olijfolie eerste pers. Arbequina. Beste kwaliteit. Voor sauzen en salades.
5 liter. 
Artikelnummer 30017


Aceite de Oliva, Orujo. 
Olijfolie laatste pers van pulp. Voor bakken en braden.
5 liter.
Artikelnummer 30016


Box Aceite de Oliva Millenial. Premium DO Extra Virgen. 250 ml.

Olijfolie eerste pers, premium DO kwaliteit. gepresenteerd in een zeer luxe verpakking, 0,25ml.

Deze olijfolie komt uit het gebied waar de territoria van Catalonië, Aragon en Valencia samenkomen. In de smaak ontdekt u de rijkdom van duizend jaar oude olijfbomen aan de Mediterrane kust.

 

De olie kenmerkt zich door de intense geur van groene olijven. Secundaire aroma's van artisjok, tomaat, amandel, groen gras en banaan. Krachtig en met een groot aromatische pallet aan geuren en smaken. Pittige en zoete smaak, met zachte bittere tonen. Laag niveau van samentrekking.

Artikelnummer 30028


Aceite de Oliva, Bio. DO kwaliteit 250 ml.

Olijfolie eerste pers Biologisch, premium DO kwaliteit. gepresenteerd in een luxe verpakking, 250 ml.

Biologische extra virgin olijfolie verkregen uit een eerste persing van olijven van superieure kwaliteit en een uitstekend aroma. De basis van de MERADES MORRUDA BIO biologische olie zijn biologisch geteelde olijven die zijn gecertificeerd door de CCPAE (Catalaanse Raad voor Biologische Landbouwproductie). Deze olijven moeten vrij zijn van potentieel vervuilende stoffen, volgens strikte controles die de goedkeuring (indien van toepassing) van het biologische certificaat geven. De olie kenmerkt zich door de intense geur van groene olijven.

 

De smaak is gedomineerd door kruidige en bittere nuances, maar ook zoet. Intens en een evenwichtig karakter.


Aceite de Oliva, Coupage.  DO. 250 ml.

Olijfolie eerste pers, premium DO kwaliteit. gepresenteerd in een luxe verpakking, 250 ml.

Deze coupage is de meesterformule. Gemaakt door de drie varianten te combineren. Een spectaculaire en zeer gewaardeerde blend die maakt dat de MERADES DOP Coupage tot de groep van populairste olijfolie behoort.

Aroma van olijf tussen groen en rijp. Secundaire aroma's zijn onder meer groen gras, tomaat, amandel en walnoot. In de mond is het een zoete olie met groene sensaties en een complexe aromatische rijkdom, aangenaam in de mond, zeer evenwichtig in attributen.


Aceite de Oliva, Morruda. DO. 250 ml.

Olijfolie eerste pers Morruda, premium DO kwaliteit. gepresenteerd in een luxe verpakking, 250 ml.

 

Het ras Morruda is productief, afwisselend (het ene jaar goede productie en het volgende jaar lage productie) en langzaam in productie. Zeer late rijping in de jaren van goede productie.

Intense geur van groene olijven. Smaak gedomineerd door kruidige en bittere nuances, maar ook zoet. Intens en evenwichtig karakter.


Aceite de Oliva, Premium. DO. 250 ml.

Olijfolie eerste pers Premium, PDO kwaliteit. gepresenteerd in een luxe verpakking, 250 ml.

 

Het is de belangrijkste variëteit die wordt geteeld op het Iberisch schiereiland, voornamelijk in de regio Andalusië. Het dankt zijn naam aan het feit dat de olijf die het produceert eindigt met een klein puntje. Variëteit die zeer wordt gewaardeerd om zijn kweekgemak en de kwaliteit van de verkregen olie.

 

Intense geur van groene olijven. Secundaire aroma's van fijngehakt gras, tomaat, amandel en artisjok. In de mond is het kruidig, zonder agressief te zijn, met een waarneembare bitterheid, zoetheid en strengheid en aangenaam in de mond.


Aceite de Oliva, Sevillenca. DO. 250 ml.

Olijfolie eerste pers Sevillenca, PDO kwaliteit. gepresenteerd in een luxe verpakking, 0,25ml.

 

De vroegheid van intrede in de productie is gemiddeld, met een gemiddelde en enigszins wisselende productiviteit (zeer regelmatige productie door de jaren heen). Rustieke variëteit. Gevoelig voor droogte en matig bestand tegen vorst.

 

Aroma van olijf tussen groen en rijp (zuur-zoet balans). Secundaire aroma's van appel, tomaat en banaan. In de mond is hij zoet, met bittere en kruidige tonen. Licht samentrekkend. Secundaire smaken in de mond van walnoot en amandel.


Elizondo No. 3, Extra Virgen DO, 200 ml. 
Olijfolie eerste pers, premium DO kwaliteit. Gepresenteerd in een zeer luxe verpakking, 200 ml.


Elizondo No. 3, Extra Virgen DO, 1000 ml.
Olijfolie eerste pers, premium DO kwaliteit. gepresenteerd in een zeer luxe verpakking, 1000 ml.


Elizondo No. 3, 3-pack. Extra Virgen DO, 3 x 200 ml.

Olijfolie eerste pers, premium DO kwaliteit. gepresenteerd in een zeer luxe verpakking, 600 ml.